Шеф-нож 002 CL - Classic

GROSSMAN предлагает кухонные ножи серии Classic

Серия ножей GROSSMAN Classic воплощает европейские традиции, проверенные временем. Они сочетают классический стиль, современные материалы и надежность, что делает их идеальным выбором как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования.

Основной особенностью данной серии является классическая конструкция Full Tang, когда стальной хвостовик проходит через всю рукоятку, а накладки из высококачественного пластика фиксируются тремя заклепками. Это и есть Triple Rivet Handle — конструктивная особенность, гарантирующая высокую прочность и удобство в пользовании.

Этот дизайн обеспечивает оптимальный баланс между лезвием и рукояткой, что делает работу с ножом комфортной даже при длительном использовании. Несмотря на появление новых материалов и эргономичных форм, многие повара до сих пор предпочитают столь проверенную конструкцию за ее стабильность и надежность.

Лезвия этих ножей изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали 1.4116, что поставляет немецкая компания ThyssenKrupp AG. Этот материал известен своей стойкостью к коррозии, превосходными режущими свойствами и долговечностью.

Ножи GROSSMAN Classic — это выбор для тех, кто ценит классику европейского стиля, непревзойденное качество и удобство в работе. Они классические по виду и современные по сути, что делает их отличным вариантом как для профессиональных кухонь, так и для домашних.

Что такое шеф-нож и для чего он нужен?

Классический шеф-нож является обязательным для современной кухни. Он фактически универсален и крайне эффективен. Его можно использовать для:

•  нарезка овощей;
•  измельчение зелени;
•  нарезка мяса, птицы, морепродуктов;
•  с успехом можно резать им хлеб.

Шеф-нож GROSSMAN 009 CL острый и отлично сбалансированный.
Конечно, каждый повар скажет, что кухонный нож должен быть качественным ножом. И пусть, на домашней кухне кованы эксклюзивы для профи чаще всего выглядят некой избыточностью, все же умным будет купить шеф-нож из качественной нержавеющей стали по разумной цене. И именно таким оптимальным вариантом, сочетающим умную цену и достойное исполнение, являются кухонные ножи от GROSSMAN.

Независимо от того, готовите ли вы просто, чтобы регулярно питаться, или потому, что кулинария – ваше хобби (или даже смысл жизни), острый, прочный и надежный кухонный нож вам просто необходим.
Нож – один из немногих кухонных инструментов, который вы используете почти каждый раз, когда готовите. Поэтому наличие на кухне высококачественных столовых приборов дает значительные преимущества как с точки зрения безопасности, так и с точки зрения эффективности.

Эти кухонные ножи сделаны прочно и надежно. Они очень острые, и режут просто отлично. Да и пользоваться ими просто и удобно.
Материал рукоятей – прочный износостойкий пластик, устойчивый к воздействию воды, хлора и моющих средств.

Этот нож изготовлен из нержавеющей стали 1.4116

Нержавеющая сталь 1.4116 изготавливается немецкой компанией Thyssen-Krupp. Это одна из самых известных и популярных сталей для кухонных и медицинских ножей в Германии и высокоразвитых странах по всему миру.
Ее преимущества:

•  коррозионная стойкость;
•  прочность и отличная износостойкость;
•  стойкость к возникновению пятен;
•  лучше (нож в большинстве сталей этого класса) продолжительность сохранения остроты лезвия.

Ножи и кливер из стали 1.4116 – пример настоящего европейского качества. Умное и надежное вложение ваших денег. Ножи серии GROSSMAN ELITE PRO порадуют вас в работе и правильно прослужат вам долгие годы.