Камінь точильний 2011 TG (360/600)

Насправді, назва "камінь" – не надто точне. Так називати ці точилки, скоріше – данина традиції.

Насправді точилки, подібні до 2011, найчастіше являють собою пластиковий (або, наприклад, алюмінієвий) брусок-основу, з двох сторін якого міцно приклеєні пластини абразиву. А ось уже на цих металевих пластинках хімічним способом і зафіксовані ті самі алмазні зерна.

І власне ці зерна, більш тверді, ніж сталь ножа, і забезпечують його заточку.

Отже – вся конструкція за формою та призначенням ніби повторює точильний камінь, але ним не є. Проте, так воно і повинно бути.

Шліфувальні камені на основі алмазного бруска дуже популярні і використовуються надзвичайно широко, тому що:

1. На відміну від природних каменів вони міцні. Тобто – не розколюються, залишаються рівними і плоскими навіть після тривалої експлуатації, не змінюють своєї форми.
2. В принципі, для того щоб заточити ніж на такому абразиві, достатньо просто змочити поверхню каменю водою. Спеціальне масло використовувати зовсім не обов’язково.
3. Діамантові зерна гострі та дуже тверді. Тому вони дуже швидко «з'їдають» метал і заточують навіть найтупіший ніж.
4. За алмазним шліфувальним каменем нескладно доглядати. Достатньо просто промивати його після роботи під струменем води з-під крана.

Зверніть увагу! Діамантовий точильний камінь 2011 TG має дві поверхні – більш і менш зернисту (360 і 600 одиниць). Вони використовуються для грубої та більш тонкої заточки відповідно.

Абразив зернистістю в 360 одиниць здатний досить швидко заточити навіть значно затуплений ніж.

Поверхня зернистістю в 600 допоможе остаточно привести ніж у робочий стан після грубої заточки. Або ж підійде для щоденної, менш екстремальної заточки ржачих крайок.

Таке рішення робить це заточувальне пристрій по-справжньому універсальним. Від вас вимагається лише звернути увагу на кількість зернистості на пластині і перевернути брусок на потрібну сторону.

Також беззаперечним плюсом набору є зручна підставка, яка без проблем забезпечить вам комфортну та ефективну роботу!

• Камінь підходить для заточування найрізноманітніших ножів і ріжучих інструментів з плановою (прямою) ріжучою кромкою. Ви можете використовувати його для заточування, як європейських, так і китайських та японських кухонних ножів, кишенькових складних і туристичних ножів та навіть зубил.

Однак вам слід пам’ятати, що ЦЕ ЗАТОЧНЕ ПРИСТРОЙ НЕ ПРИЗНАЧЕНИЙ ДЛЯ ЗАТОЧКИ НОЖЕЙ З ЗУБЧАСТОЮ РІЗОВОЮ КРОМКОЮ!

• Не висушуйте брусок для заточування феном і не залишайте його надовго під прямими променями сонця. Надмірний нагрів може призвести до деформації пристрою для заточування.
• Не ставте алмазний точильний камінь надовго у воду. На відміну від водних каменів він не потребує цієї процедури. Навпаки, вона може бути йому шкідливою.